Artwork

İçerik Luminary and iHeartPodcasts and Roxane Gay tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Luminary and iHeartPodcasts and Roxane Gay veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !

Hear to Slay: They Took The Black Out of BBQ (with Adrian Miller, and Michael Twitty)

17:59
 
Paylaş
 

Manage episode 292775609 series 2872986
İçerik Luminary and iHeartPodcasts and Roxane Gay tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Luminary and iHeartPodcasts and Roxane Gay veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

Barbecue as we know it was largely invented by Black people, but have been written out of BBQ history. Adrian Miller explains to Tressie and Roxane how that happened, and how to reclaim credit. Plus Michael Twitty talks to Roxane about how Black foodways are intimately bound up with the traumas of Black history.

Curtis Fox is the senior producer. Catherine Fenollosa is the producer. Ali McPherson and Isoke Samuel are the associate producers. Production help from Lauren Garcia and Kaityln Adams. Hear To Slay theme music by Taka Yasuzawa and Alex Sugiura.

Learn more about your ad-choices at https://www.iheartpodcastnetwork.com

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

50 bölüm

Artwork
iconPaylaş
 
Manage episode 292775609 series 2872986
İçerik Luminary and iHeartPodcasts and Roxane Gay tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Luminary and iHeartPodcasts and Roxane Gay veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

Barbecue as we know it was largely invented by Black people, but have been written out of BBQ history. Adrian Miller explains to Tressie and Roxane how that happened, and how to reclaim credit. Plus Michael Twitty talks to Roxane about how Black foodways are intimately bound up with the traumas of Black history.

Curtis Fox is the senior producer. Catherine Fenollosa is the producer. Ali McPherson and Isoke Samuel are the associate producers. Production help from Lauren Garcia and Kaityln Adams. Hear To Slay theme music by Taka Yasuzawa and Alex Sugiura.

Learn more about your ad-choices at https://www.iheartpodcastnetwork.com

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

50 bölüm

Semua episod

×
 
Loading …

Player FM'e Hoş Geldiniz!

Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.

 

Hızlı referans rehberi