Artwork

İçerik Kevin Godbee and Lori Brown tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Kevin Godbee and Lori Brown veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !

155: Chef Jon Robben from Trophy Fish. Pork Butt, Dinosaur Chicken Nuggets, and Evolution of American Cuisine.

1:06:06
 
Paylaş
 

Arşivlenmiş dizi ("Etkin olmayan yayın" status)

When? This feed was archived on November 17, 2021 07:08 (2+ y ago). Last successful fetch was on August 24, 2021 06:32 (2+ y ago)

Why? Etkin olmayan yayın status. Sunucularımız bir süredir geçerli bir podcast beslemesi alamadı

What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.

Manage episode 300098604 series 2433738
İçerik Kevin Godbee and Lori Brown tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Kevin Godbee and Lori Brown veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
We interview Chef Jon Robben. We met Jon a few years ago at Tryst, and for the past few years he has upped the food game at Trophy Fish. Talking to Jon, we learn some things we never knew about fish and seafood, and he schools us (no pun intended) on fresh vs. frozen, and farmed vs. wild. At the top of the show we'll talk Pork Butt, Dinosaur Chicken Nuggets, and the evolution of American cuisine.
  continue reading

156 bölüm

Artwork
iconPaylaş
 

Arşivlenmiş dizi ("Etkin olmayan yayın" status)

When? This feed was archived on November 17, 2021 07:08 (2+ y ago). Last successful fetch was on August 24, 2021 06:32 (2+ y ago)

Why? Etkin olmayan yayın status. Sunucularımız bir süredir geçerli bir podcast beslemesi alamadı

What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.

Manage episode 300098604 series 2433738
İçerik Kevin Godbee and Lori Brown tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Kevin Godbee and Lori Brown veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
We interview Chef Jon Robben. We met Jon a few years ago at Tryst, and for the past few years he has upped the food game at Trophy Fish. Talking to Jon, we learn some things we never knew about fish and seafood, and he schools us (no pun intended) on fresh vs. frozen, and farmed vs. wild. At the top of the show we'll talk Pork Butt, Dinosaur Chicken Nuggets, and the evolution of American cuisine.
  continue reading

156 bölüm

所有剧集

×
 
Loading …

Player FM'e Hoş Geldiniz!

Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.

 

Hızlı referans rehberi