Så onyttig är den "nyttiga" maten – Ann Fernholm

Morgonpasset i P3 – Gästen

Vi luras till att äta allt för mycket skit! Det menar vetenskapsjournalisten Ann Fernholm som har granskat den till synes nyttiga maten. Ett äpple är inte längre ett äpple, livsmedel som består av sirapssöta juicekoncentrat kan marknadsföras som frukt, menar hon. Naturgodiset är i stort sett bara godis, vit choklad beskrivs som yoghurt och hur mycket betalar vi egentligen för varor som bara är salt? Vi pratar om vad Ann kallar för fejkmat.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Programledare: Kodjo Akolor, David Druid och Nanna Olasdotter Hallberg