Proeven met je neus?

57:52
 
Paylaş
 

Manage episode 293845832 series 2536039
NPO Radio 1 / NTR tarafından hazırlanmış olup, Player FM ve topluluğumuz tarafından keşfedilmiştir. Telif hakkı Player FM'e değil, yayıncıya ait olup; yayın direkt olarak onların sunucularından gelmektedir. Abone Ol'a basarak Player FM'den takip edebilir ya da URL'yi diğer podcast uygulamalarına kopyalarak devam edebilirsiniz.

Smaak is een illusie: knijp je neus dicht en je proeft nauwelijks het verschil tussen wijn en koude koffie. Psycholoog Garmt Dijksterhuis is geur- en smaakwetenschapper en publiceert over de psychologie van ons eten. Hij verdiept zich in de eetbeleving. Hoe proeven we, wat vinden we lekker en hoe speelt de voedselindustrie daar op in?

1332 bölüm