Artwork

İçerik Kate Leahy, Andrea Nguyen, Molly Stevens, and Kristin Donnelly tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Kate Leahy, Andrea Nguyen, Molly Stevens, and Kristin Donnelly veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Player FM - Podcast Uygulaması
Player FM uygulamasıyla çevrimdışı Player FM !

06: Getting Your Recipes in Shape with Tina Ujlaki

25:35
 
Paylaş
 

Manage episode 326118789 series 3336536
İçerik Kate Leahy, Andrea Nguyen, Molly Stevens, and Kristin Donnelly tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Kate Leahy, Andrea Nguyen, Molly Stevens, and Kristin Donnelly veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

Kristin gets into the fundamentals of recipe writing as she chats with Tina Ujlaki, her mentor and the former executive editor at Food & Wine magazine. Tina explains her recipe writing philosophy, how testing can be the antithesis to cooking and the what bothers her about the format's evolution. She shares her thoughts on voice, headnotes, titles and the top 3 things to do before sharing recipes with the world.

Hosts: Kate Leahy + Andrea Nguyen + Molly Stevens + Kristin Donnelly

Editor: Abby Cerquitella

Mentions

Visit the Everything Cookbooks Bookshop to purchase a copy of the books mentioned in the show

  continue reading

90 bölüm

Artwork
iconPaylaş
 
Manage episode 326118789 series 3336536
İçerik Kate Leahy, Andrea Nguyen, Molly Stevens, and Kristin Donnelly tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan Kate Leahy, Andrea Nguyen, Molly Stevens, and Kristin Donnelly veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.

Kristin gets into the fundamentals of recipe writing as she chats with Tina Ujlaki, her mentor and the former executive editor at Food & Wine magazine. Tina explains her recipe writing philosophy, how testing can be the antithesis to cooking and the what bothers her about the format's evolution. She shares her thoughts on voice, headnotes, titles and the top 3 things to do before sharing recipes with the world.

Hosts: Kate Leahy + Andrea Nguyen + Molly Stevens + Kristin Donnelly

Editor: Abby Cerquitella

Mentions

Visit the Everything Cookbooks Bookshop to purchase a copy of the books mentioned in the show

  continue reading

90 bölüm

Tüm bölümler

×
 
Loading …

Player FM'e Hoş Geldiniz!

Player FM şu anda sizin için internetteki yüksek kalitedeki podcast'leri arıyor. En iyi podcast uygulaması ve Android, iPhone ve internet üzerinde çalışıyor. Aboneliklerinizi cihazlar arasında eş zamanlamak için üye olun.

 

Hızlı referans rehberi