))
Kostvaner for klimaet. Gæst: Anne Pøhl Enevoldsen
Manage episode 403725107 series 3496721
İçerik NIRAS tarafından sağlanmıştır. Bölümler, grafikler ve podcast açıklamaları dahil tüm podcast içeriği doğrudan NIRAS veya podcast platform ortağı tarafından yüklenir ve sağlanır. Birinin telif hakkıyla korunan çalışmanızı izniniz olmadan kullandığını düşünüyorsanız burada https://tr.player.fm/legal özetlenen süreci takip edebilirsiniz.
Værterne Mia Heide og Jens Priergaard har inviteret tidligere chef for Fødevarestyrelsens Enhed for Bæredygtig Mad og Sundhed, Anne Pøhl Enevoldsen, i studiet til en snak om kost og klima.
Hvad er kostrådene? Hvorfor er klima en del af kostrådene? Hvordan spiser vi mindre kød uden at få en dårligere måltidsoplevelse? Og hvordan fungerer mad som identitetsmarkør?
Det, og meget mere, gør Anne os klogere på, når hun tager plads i sofaen.
Vil du se mere?
Så følg os på Instagram: https://www.instagram.com/dengroennesofa/
35 bölüm
Paylaş
