Ahmet Dede ile söyleşi

28:53
 
Paylaş
 

Manage episode 284195004 series 2129949
Açık Radyo 95.0 tarafından hazırlanmış olup, Player FM ve topluluğumuz tarafından keşfedilmiştir. Telif hakkı Player FM'e değil, yayıncıya ait olup; yayın direkt olarak onların sunucularından gelmektedir. Abone Ol'a basarak Player FM'den takip edebilir ya da URL'yi diğer podcast uygulamalarına kopyalarak devam edebilirsiniz.
Ahmet Dede ile ikinci Michelin Yıldızını, minimal atık prensibini, mevsiminde ürün kullanmayı, restoran endüstrisinin geleceğini, yeni gelecek çözümlerini konuştuk.

118 bölüm