En iyi Terroir podcastleri (2025)

1
Cultivating Legacy: Part 1 The Anava Vineyards Story 53:16

6d ago53:16

53:16

Send a Text Message to The Kosher Terroir Nestled among the rolling Judean hills sits Anava Vineyards, a place where passion, personal connection, and profound terroir converge to create something truly extraordinary. More than simply producing wine, Anava offers individuals and families the rare opportunity to craft wine from their own plots of la…

1
182: Auf ein Schnapserl - mit Michael Pöcheim-Pech 1:45:43

7d ago1:45:43

1:45:43

Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Auf ein Schnapserl - mit Michael Pöcheim-Pech Michael ist Chef des Weinmagazins Kalk & Kegel. Doch nicht nur das: er ist PR-Profi, Gastronom, Ex-Chefredakteur des Rolling Pin. Oder einfach ein Renaissancemensch. Einer der öfter auch mal NICHT das macht, was man ihm sagt. Einer, der aus Niederlagen lernt. …

1
181: Wein und Vibes - mit Franz Strohmeier 1:36:46

14d ago1:36:46

1:36:46

Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden 181: Wein und Vibes - mit Franz Strohmeier Anzeige | Heute trefft ihr einen tollen Winzer, vor allem aber einen ganz besonderen Menschen. Franz Strohmeier schreibt sein Wein-Credo simpel und treffend auf die Flaschen: Trauben, Liebe und Zeit. Und das meint er auch so. Sein Winzerleben teilt sich in ein da…

1
Beyond Cabernet: Why Tannat Deserves a Place at Your Table 27:31

14d ago27:31

27:31

Send a Text Message to The Kosher Terroir Dive into the extraordinary world of Tannat, a grape that commands respect with its bold structure, remarkable longevity, and fascinating journey across continents. While many wine enthusiasts gravitate toward Cabernet Sauvignon or Syrah, Tannat offers something profoundly different – a powerful red with an…

1
Christophe Eggenschwiler - La bactérie du fromage 1:32

16d ago1:32

1:32

BNJ FM SA tarafından oluşturuldu

1
Shiloh's Legend Series & Chasing Israel's First 100-Point Wine 1:04:14

20d ago1:04:14

1:04:14

Send a Text Message to The Kosher Terroir What does it take to create a perfect wine? Is it even possible? And is Israel ready to produce a bottle that stands shoulder-to-shoulder with the world's most acclaimed wines? Deep in the hills of Shiloh, winemaker Amichai Lourie isn't just crafting excellent kosher wines – he's on a mission to create Isra…

1
Antony Richard, le fromager à la rencontre du public 1:46

22d ago1:46

1:46

La fromagerie de Develier s'ouvre au public. L'occasion de découvrir le travail de l'artisan fromagerBNJ FM SA tarafından oluşturuldu

1
The Rebel Grape: Carignan's Journey from Outcast to Icon 41:14

27d ago41:14

41:14

Send a Text Message to The Kosher Terroir The grape that once dominated French vineyards has risen from obscurity to become one of the most exciting varietals in kosher wine. Carignan's story is one of remarkable transformation – from bulk wine scapegoat to artisanal darling. Born in northeastern Spain so long ago it gave its name to a town rather …

1
180: Die ganze (!) Wahrheit über Italien - mit Sebastiano Pompa feat. Boris Radczun 2:59:27

28d ago2:59:27

2:59:27

Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Stratege, Berater, Weinverrückter: Sebastiano Pompa ist ein großer Player im internationalen Weingame. Und vor allem ein Wahnsinnstyp. Er hat heute vor, euch, Curly und Willi über die wahre Geschichte des modernen italienischen Weinbaus aufzuklären. Oha.Dabei blickt er weit über den Tellerrand hinaus - en…

1
Pierre Rom - La Girolle véritable 1:52

1M ago1:52

1:52

BNJ FM SA tarafından oluşturuldu

1
Singing to the Yeast: A Visit with Penina Kustanowitz 49:39

1M ago49:39

49:39

Send a Text Message to The Kosher Terroir Wine begins with passion, curiosity, and an open heart – elements that define Penina Kustanowitz's remarkable journey into winemaking. Speaking while journeying from Jerusalem to Yerucham's Pinto Winery, Penina shares how a simple love for kosher wine blossomed into a full-fledged winemaking career that's q…

1
179: Das Kabi-Komitee - mit Eva Clüsserath-Wittmann, Julian Ludes und Christopher Loewen 1:50:25

1M ago1:50:25

1:50:25

Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Heute gehen wir besonders steil, denn wir präsentieren die neue Edition von Curlys Cabi: Nicht ein, nicht zwei, sondern drei sehr individuelle Weine von Mosel-Steillagen. Nur in der Magnum, extrem limitiert auf 300 Kisten mit je einem Mosel-Triplet. Zu diesem Anlass haben wir alle Beteiligten vor dem Mikr…

1
Olivier Boillat - Le sel dans le fromage 1:42

1M ago1:42

1:42

BNJ FM SA tarafından oluşturuldu

1
178: Der Allocateur - mit Florian Wuttke 2:14:16

1M ago2:14:16

2:14:16

Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Heute kommt ein Mann mit dem ganz, ganz heißen Stoff: Florian Wuttke, Weinhändler, besonders bekannt für Top-Ware aus dem Burgund. Schon Papa Wolfgang war eine Legende, Florian ist auf dem Weg, ihm nach zu folgen. Als er 2019 in den Betrieb kam, stand direkt eine lustige kleine Situation namens Corona vor…

1
Olivier Boillat - Bain de sel 1:57

1M ago1:57

1:57

BNJ FM SA tarafından oluşturuldu

1
From Saxophone to Vineyard: Jeff Morgan's Covenant Journey 1:04:16

2M ago1:04:16

1:04:16

Send a Text Message to The Kosher Terroir The soulful journey of Jeff Morgan from jazz saxophone virtuoso to kosher wine pioneer unveils a remarkable story of passion, transformation, and unexpected spiritual connection. With natural charisma and refreshing candor, Morgan recounts his first culinary awakening in France as a 19-year-old music studen…

1
177: Kritik und Leidenschaft - mit Frank Wonisch 2:04:59

2M ago2:04:59

2:04:59

Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Podcast-Gegenbesuch! Bei uns zu Gast: Frank Wonisch, Mitgründer und Co-Host von Black FM, dem Sturm-Graz-Fußballpodcast, unglaubliche 10 Jahre im Podcast-Game, oha! Anfangs wurde er dabei vom Verein, dessen Fan er war, weggemauert. Auch wild. Stellt euch vor, Kabi würde Curly mobben. Apropos Kabi: Ganz ne…

1
Lucien Fleury, les légumes de notre terre 2:15

2M ago2:15

2:15

BNJ FM SA tarafından oluşturuldu

1
Vineyard to Glass: Tasting Wine with Assaf Paz 33:36

2M ago33:36

33:36

Send a Text Message to The Kosher Terroir In this captivating second part of our conversation with Assaf Paz at Vitkin Winery, we move from vineyard stories to the glass itself. Though you can't taste through your headphones, Assaf's vivid descriptions bring each wine to life with such clarity that your imagination fills in the sensory gaps. His ap…

1
176: Eren G had to regulate - mit Eren Goemleksiz 2:04:05

2M ago2:04:05

2:04:05

Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Gastronomen verlieren die Übersicht? Kommen nicht klar? Dann rufen sie Eren G und er regelt. Denn er ist Gründer der Software poolinq, mit der Restaurants ihren Getränkebestand verwalten können.Warum er das macht? Weil er es kann. Und weil er Wein liebt. Es hat in seiner Zeit in München angefangen, natürl…

1
Daniel Rohrbach, l'évolution du fromage 2:14

2M ago2:14

2:14

BNJ FM SA tarafından oluşturuldu

1
175: A day in the life - mit Curly 46:33

2M ago46:33

46:33

Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Ihr habt euch schon immer gefragt: Was macht Curly eigentlich den ganzen Tag? Künstler, Rapper, Songwriter? Wein-Newbie? Oder inzwischen schon Fachmann? Heute finden wir es zusammen raus. In bestem Drei-Fragenzeichen-Style. Was erwartet euch? Currywurst zum Frühstück – schließlich muss der Mann auch irgen…

1
Assaf Paz: What Makes Israeli Wine Uniquely Israeli? 50:56

2M ago50:56

50:56

Send a Text Message to The Kosher Terroir Nestled in the heart of Israel's Sharon coastal plain, Vitkin Winery has been quietly revolutionizing Israeli winemaking for over two decades. Founded in 2001, Vitkin has championed Mediterranean grape varieties that thrive in Israel's unique terroir. Chief winemaker Assaf Paz welcomes us into his world wit…

1
Vincent Boillat 1:45

2M ago1:45

1:45

BNJ FM SA tarafından oluşturuldu

1
From Desert's Edge to Your Glass: Chaim Sackton's Gilad Winery 54:08

2M ago54:08

54:08

Send a Text Message to The Kosher Terroir Journey to the edge of the Judean Desert, where breathtaking vistas meet ancient biblical lands at Gilad Winery. Perched dramatically above steep drops into the Jordan Valley, this boutique gem has become a beacon for kosher Mediterranean-style wines under the passionate stewardship of Chaim Sackton. As we …

1
174: Drops of God - mit Oliver Raunjak und Chris Wochagg 1:59:09

2M ago1:59:09

1:59:09

Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Seriöser Naturwein in Deutschlands unseriösestem Weinpodcast! Die beiden Wahlberliner Oliver und Chris besuchen uns in der Suite 102 und teilen Flasche und Glas. Eigentlich hat es sie aus der Steiermark wegen anderen Themen in die deutsche Hauptstadt getrieben: Techno und irgendwas mit Medien - ihr kennt …

1
Antony Richard, la nouvelle fromagerie de Develier 1:35

2M ago1:35

1:35

BNJ FM SA tarafından oluşturuldu

1
173: In die Kreidezeit - mit Markus Altenburger 2:03:17

3M ago2:03:17

2:03:17

Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Markus Altenburger kommt aus Jois. Kennt ihr nicht? Das liegt in der wunderschönen Österreichischen Region Leithaberg. Curly, dein Stichwort: DAC Leithaberg! Woop Woop! Das Weingut hat viele Wandel durchlaufen, woran das liegt, erklärt Markus mit Entschiedenheit und trockenem Humor. Der Beton-Ei-Heavy-Use…

1
Sustainability and Biodynamics: The Hidden Ecosystem in Your Wineglass 33:53

3M ago33:53

33:53

Send a Text Message to The Kosher Terroir The world of kosher wine has embraced transformative approaches to viticulture that honor both ancient traditions and forward-thinking environmentalism. Sustainability isn't just a marketing term—it's a comprehensive philosophy that encompasses water conservation, solar energy, and holistic management, retu…

1
Tzohar; Making Kosher Wine More Accessible 1:16:21

3M ago1:16:21

1:16:21

Send a Text Message to The Kosher Terroir In a groundbreaking conversation that challenges conventional thinking about kosher certification, Rabbi Yehoshua Grunstein reveals how Tzohar is transforming Israel's wine industry through a revolutionary yet deeply halachic approach to kashrut. After years serving Jewish communities around the world, Rabb…

1
Daniel Rohrbach, le marteau à fromage 1:58

3M ago1:58

1:58

BNJ FM SA tarafından oluşturuldu

1
The Vineyard of the Future: How Technology Is Transforming Kosher Wine 43:22

3M ago43:22

43:22

Send a Text Message to The Kosher Terroir The vineyard of tomorrow is materializing before our eyes, and kosher wine isn't just keeping pace—it's positioned to lead this technological revolution. Imagine walking through a Galilee vineyard where robots delicately prune vines while AI algorithms track each grape variety's development. Picture winemak…

1
Christophe Eggenschwiler, création d'une fromagerie 2:10

3M ago2:10

2:10

BNJ FM SA tarafından oluşturuldu

1
Four Cups, Shared Traditions: A Journey Through Kosher Wine 30:20

3M ago30:20

30:20

Send a Text Message to The Kosher Terroir Prepare for an extraordinary Passover experience as we journey through the perfect wine pairings for your Seder table. Broadcasting from Rav Shlomo Katz's beautiful synagogue in Efrat, this special collaboration between The Kosher Terroir and JM in the AM delivers both practical wisdom and spiritual depth f…

1
172: Großwildjagd - mit Saufbae 1:56:37

3M ago1:56:37

1:56:37

Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Wer oder was ist ein Bae? Und warum säuft es? In unserem Fall ist die Rede von Simon Baumgartner, Künstlername und Instagram-Handle Saufbae. Simon ist Freund der TundA*-Gang, Trinker und fester Teil des Inventars der Freundschaft sowie anderer gehobener Berliner Spelunken. Sein Geheimnis: viel lesen und g…

1
Marlyse Palissot - les moments de dégustation 1:37

3M ago1:37

1:37

Les artisans du goût travaillent parfois dans de petites structures comme c'est le cas à la Boulangerie du Chalet à CréminesBNJ FM SA tarafından oluşturuldu

1
Natural Alchemy: Crafting Kosher Wine Without Compromise 1:32:17

3M ago1:32:17

1:32:17

Send a Text Message to The Kosher Terroir Imagine tasting wine as it was meant to be—pure, alive, and untamed by modern chemistry. This is the radical vision behind Petachya Winery, where brothers-in-law Petachya Wittenstein and Yaakov Singer are crafting kosher wines that challenge everything we thought we knew about winemaking in Israel. Nestled …

1
Marlyse Palissot - La boulangerie du Chalet 1:16

3M ago1:16

1:16

BNJ FM SA tarafından oluşturuldu

1
171: Karneval in Bio - mit Peter Riegel 1:56:40

3M ago1:56:40

1:56:40

Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Hendl fressen alles, sogar Menschen. Wusstet ihr? Abgesehen davon: Heute zu Gast ein OG des Bioweins, Weinhändler Peter Riegel. 1985 ist er ins Wein-Game eingestiegen, als erster Bioweinhändler Deutschlands. Eigentlich das klassische Jute-statt-Plastik-Leben der 80er: Anti-AKW, Geschichts- & Politikstudiu…

1
170: Return of the mack - Sepp Schellhorn 2:00:04

4M ago2:00:04

2:00:04

Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Er ist zurück! Sepp Schellhorn ist auf Gegenbesuch in Berlin und nicht in der verräucherten Stube des Seehofs. Euer Lieblingsgast aller Zeiten kommt jedoch nicht einfach nur so, sondern als frisch ins Amt vereidigter Staatssekretär der österreichischen Bundesregierung. Bämm! Was er in dieser Funktion trei…

1
Part II La Forêt Blanche's Quest for Authentic Israeli Expression 1:13:12

4M ago1:13:12

1:13:12

Send a Text Message to The Kosher Terroir Step into the sun-drenched hills of Israel's historic wine country as we continue our exploration of La Forêt Blanche Winery with CEO Yaakov Bris. This intimate conversation reveals how ancient tradition and modern innovation converge in every bottle, creating kosher wines that speak eloquently of their uni…

1
Olivier Hofmann, le pain véritable 2:09

4M ago2:09

2:09

Il y a 15'000 ans que l'homme fait son pain. Mais le pain d'aujourd'hui n'a plus le goût d'autrefois selon l'artisan boulanger Olivier HofmannBNJ FM SA tarafından oluşturuldu

1
La Forêt Blanche: Building a Kosher Wine Brand Part 1 1:03:25

4M ago1:03:25

1:03:25

Send a Text Message to The Kosher Terroir In the sun-drenched highlands of Israel's ancient wine country, a remarkable story of passion, persistence, and purpose is unfolding. This episode takes you inside La Forêt Blanche Winery, where CEO Yaacov Bris has harnessed his unlikely background in e-commerce to revitalize and reimagine what Israeli kosh…

1
169: Im Permsteinzimmer - Alwin und Stefanie Jurtschitsch 2:00:35

4M ago2:00:35

2:00:35

Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Und noch einmal kommen wir live von der La Grand Suff Weinmesse in der Markthalle Neun in Berlin-Kreuzberg. Zu Gast: Stef und Alwin Jurtschitsch. Wie Alwin sagt: Forscher, Gärtner, Geologen, Biologen und, ach ja, Winzer. Ihr Weingut liegt im Bubble-Hotspot Kamptal. Es ist noch gar nicht so lange her, da b…

1
Raymond Maire - Les pommes à bonne température 1:56

4M ago1:56

1:56

BNJ FM SA tarafından oluşturuldu

1
168: Kontrollierter Exzess - mit Martina und Johannes Gross 2:31:17

4M ago2:31:17

2:31:17

Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Heute gehen wir dahin, wo nicht verkostet, sondern gebechert wird: in ein stickiges Hinterzimmer der Markthalle Neun in Kreuzberg. Während vorne die La Grand Suff Weinmesse tobt, sind Martina und Johannes ein Fels in der Brandung, unbeeindruckt vom interagierenden Publikum. Die steirischen Winzer machen „…

1
Purim's Rare Convergence: Na'afochu Time 21:34

4M ago21:34

21:34

Send a Text Message to The Kosher Terroir A rare convergence marks this year's Purim celebration as Jerusalem and the rest of the Jewish world unite on the same day—an event that won't occur again for at least two decades. This timing feels divinely orchestrated, arriving precisely when we need Jewish unity most, following more than a year of hards…

1
Pierre Rom, l'évolution de la Girolle 1:50

4M ago1:50

1:50

BNJ FM SA tarafından oluşturuldu

1
A Wine Conversation with Joshua E. London 1:31:22

4M ago1:31:22

1:31:22

Send a Text Message to The Kosher Terroir Dive into the world of kosher wine like never before! In this episode, we chat with Joshua E. London, a seasoned wine and spirits writer, who takes us through the captivating evolution of kosher wines. From its early roots to the emerging trends and flavors of today, Joshua shares his unique insights into w…

1
167: Exportweltmeister der Herzen - mit Heike und Gernot Heinrich 2:30:45

4M ago2:30:45

2:30:45

Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Wenn Willi eine Stunde vor der Folge schreibt „heute bin ich nervös“, dann wissen wir: es kommen nicht nur Top-Gäste (wie sonst auch immer), sondern Senator-Class-Platinum-Superstars. Und das sind heute: Heike und Gernot Heinrich aus dem Burgenland. Als Winzer sind sie visionär, als Menschen sympathisch u…

Dinlemeye Değer Podcast'ler

Terroir Podcastleri

Dinlemeye Değer Podcast'ler

Hızlı referans rehberi