Gastro halka açık
[search 0]
Daha fazla
Download the App!
show episodes
 
Artwork

1
Gastropod

Cynthia Graber and Nicola Twilley

Unsubscribe
Unsubscribe
Aylık+
 
Food with a side of science and history. Every other week, co-hosts Cynthia Graber and Nicola Twilley serve up a brand new episode exploring the hidden history and surprising science behind a different food- or farming-related topic, from aquaculture to ancient feasts, from cutlery to chile peppers, and from microbes to Malbec. We interview experts, visit labs, fields, and archaeological digs, and generally have lots of fun while discovering new ways to think about and understand the world t ...
  continue reading
 
Mein Gastro Podcast 9 bar - Kaffee, Gastro & Co. richtet sich an alle selbstständigen Gastronomen und Entscheider im Bereich Food & Beverage, die mehr aus ihrem Gastrokonzept herausholen wollen. Die Kernfrage dieses Podcasts lautet: Was benötigen heutige Unternehmen im Gastgewerbe, um langfristig wirklich erfolgreich zu sein? Ich bin Katharina Rittinger, Unternehmerin bei der Kaffeegruppe, und verbinde mit meinem Podcast 9 bar meine besten Tipps zum Aufbau eines erfolgreichen Konzepts rund u ...
  continue reading
 
Artwork
 
Gastromorfosis es un podcast independiente, con el fin de buscar temas y personajes relacionados con la gastronomía relevantes para ofrecer nuevos conocimientos a nuestros oyentes
  continue reading
 
Artwork
 
Cooking and culture, intrigue and debt. Follow food journalist Oscar Yasui on a relativistic road trip. Gastronaut is a narrative science fiction podcast about a food journalist’s galactic misadventures. Gastronaut airs at the end of every month.
  continue reading
 
Artwork

1
Fiete Gastro - Der auch kulinarische Podcast

Tim Mälzer / Sebastian E. Merget / RTL+

Unsubscribe
Unsubscribe
Aylık+
 
​​In diesem – auch kulinarischen – Podcast weiß man nie, was passiert, alles ganz nach dem Geschmack von Fernsehen-Star-Koch Tim Mälzer und dem flachsten Flachwitzpapst Deutschlands aka Moderator Sebastian E. Merget. Gemeinsam mit ihren Gästen geben sie bei „Fiete Gastro“ wirklich alles: Hier werden Bunsenbrenner aktiviert, Fische filetiert, Tastings zelebriert und Hähnchen karamellisiert. Ob Iris Berben erzählt, dass sie am liebsten ganz allein nachts ein Glas Rotwein trinkt, Olli Schulz Ha ...
  continue reading
 
Artwork
 
Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.
  continue reading
 
Artwork

1
The Gastronomer’s Gazette

Roger Overall/Show and Tell Communications Ltd

Unsubscribe
Unsubscribe
Aylık
 
The world is even more bizarre than you suspect it is. If you want to understand it, you have to look at the pillar of all life: food and drink. Without food and drink, we can’t live. Also, without food and drink, why would you want to? Let me tell you, if wine or cheddar ever runs out, I’m on the first rocket ship out of here. Do you feel the same way? Then this is the podcast for you.
  continue reading
 
This series bridges the gap between research and patient care by providing medical oncologists and hematologists with ongoing access to the perspectives and opinions of national and international clinical investigators with expertise in gastrointestinal cancers.
  continue reading
 
Artwork

1
Gastropodden

Alexander Westrup

Unsubscribe
Unsubscribe
Aylık
 
Gastropodden är en kulinarisk podcast där gastronomi står i fokus. Om ni har förslag på ämnen och/eller personer som ni tycker vi ska prata om och med får ni gärna höra av er till info@gastropodden.se.
  continue reading
 
Gastronomico, Le blog dédié à la gastronomie vous propose de découvrir en podcast des recettes faciles à réaliser et des bons plans food. Nous pensons qu'une recette réussie passe d’abord par des produits de qualité. Retrouvez toutes nos recettes sur Gastronomico.fr et sur facebook.com/Gastronomico.fr/
  continue reading
 
Artwork
 
Gastronomipodden är en ny podcast med Pierre Orsander, matskribent på Skitgott.se som värd. I avsnitten kan du hänga med Pierre när han gästar kända kockar, gastronomer samt foodies och pratar om gastronomi och mat i allmänhet.
  continue reading
 
Artwork

1
PeerView Gastroenterology CME/CNE/CPE Video Podcast

PVI, PeerView Institute for Medical Education

Unsubscribe
Unsubscribe
Aylık
 
PeerView (PVI) is a leading provider of high-quality, innovative continuing education (CME/CE/CPE and MOC) for clinicians and their interprofessional teams. Combining evidence-based medicine and instructional expertise, PeerView activities improve the knowledge, skills, and strategies that support clinical performance and patient outcomes. PeerView makes its educational programming and expert-led presentations and symposia available through its network of popular podcast channels to support ...
  continue reading
 
CancerCare's free Connect Education Workshops are a way for people to learn about cancer-related issues from the convenience of their home or office. Leading experts in oncology provide the most up-to-date information in these workshops to help you and your loved ones better understand and cope with your cancer diagnosis, treatment options, quality-of-life concerns, treatment side effects, pain management, doctor-patient communication and other important topics.
  continue reading
 
Artwork

1
PeerView Gastroenterology CME/CNE/CPE Audio Podcast

PVI, PeerView Institute for Medical Education

Unsubscribe
Unsubscribe
Aylık
 
PeerView (PVI) is a leading provider of high-quality, innovative continuing education (CME/CE/CPE and MOC) for clinicians and their interprofessional teams. Combining evidence-based medicine and instructional expertise, PeerView activities improve the knowledge, skills, and strategies that support clinical performance and patient outcomes. PeerView makes its educational programming and expert-led presentations and symposia available through its network of popular podcast channels to support ...
  continue reading
 
Hugh Thomas, Deputy Editor at The Lancet Gastroenterology & Hepatology, in conversation with the journal’s authors, explores their latest research and its impact on people’s health, healthcare, and health policy. A monthly audio companion to the journal, this podcast covers a broad range of topics, from predicting clinical outcomes in NAFLD to immunosuppressant withdrawal in patients with Crohn’s disease, the primary antibiotic resistance of Helicobacter pylori to surgical versus non-surgica ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Dr. Fred Rosenberg interviews Dr. Jason Sugar from Washington Gastroenterology, who also serves as the gastroenterology team lead at Modernizing Medicine (ModMed).ModMed recently announced a collaboration with Medtronic to enhance the documentation of polyp detection by utilizing the AI capabilities of the GI Genius system. The GI Genius system ena…
  continue reading
 
Warum die richtige Kaffee Verpackung den Unterschied macht und wie man Kaffee am besten lagert In dieser Episode unseres Gastronomie-Podcasts tauchen wir in das spannende Thema der Kaffeeverpackungen ein. Pünktlich zum Tag der Verpackungen am 15. Juni besprechen wir, warum die Verpackung von Kaffee so wichtig ist, welche verschiedenen Verpackungsar…
  continue reading
 
Wos da Bauer ned kennt, frisst a ned? Das gilt im Gourmet-Wirthaus Steira Wirt bei Richard Rauch und seiner Schwester ganz bestimmt nicht. Denn hier kommen auch gern mal gegrilltes Rinderherz oder Ochsenschwanzbrühe auf den Tisch. Fiete und Sebastian begrüßen Richard herzlich, der allerdings ein bisschen so dreinschaut, als hätte er gerade eine Tüt…
  continue reading
 
Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření mají tentokrát recept na rychlé vdolky. Dobrotu, kterou pekly maminky před sto lety dětem za odměnu za práci, která byla nedílnou součástí jejich dětství. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.…
  continue reading
 
C'est ma déclaration version Gainsbourg devant un flan hyper crémeux mais cette sensation d'avoir l'eau à la bouche, on l'a tous selon nos goûts ! Mais pas que. Même si on aime les deux, on salive davantage à la vue d'un gâteau au chocolat qu'à celle d'un bol de choux de Bruxelles ! Mais pourquoi ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour …
  continue reading
 
Několik druhů masa, síla cibulky, česneku, majoránky a koření. To je zabíjačkový guláš Partička od Ireny Boháčové z Krásné Lípy. Patří do něj několik druhů vnitřností a žádná mletá paprika. Budete si chtít přidat. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.…
  continue reading
 
Jak jíst chlebíčky, už víme. Co ale s velkými obloženými chleby, na kterých je kromě pomazánky navrstvená směs zeleniny, případně masa a hrozí, že hned při prvním soustu většina oblohy popadá? Můžeme měkký chléb vzít do ruky, nebo máme použít příbor? Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro A…
  continue reading
 
Soutěžní recept: Zabijačkový guláš Partička od Ireny Boháčové. Rada z etikety: Jak jíst velké obložené chleby. Jakamarus – legendární český likér s exotickým názvem. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.…
  continue reading
 
Des scientifiques savent déjà faire pousser des légumes en laboratoire et même dans la station spatiale internationale, ils ont aussi trouvé le moyen de créer artificiellement un steak à partir de cellules animales, c'est ce qu'on appelle de la viande in vitro ou viande de synthèse. Alors comment procèdent ces éleveurs en blouses blanches ? Les sci…
  continue reading
 
V receptech našich babiček si připomeneme práci truhlářů. A s pomocí jednoho jejich výrobku zaděláme na máslové rohlíčky. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
  continue reading
 
Ovlivňuje menopauza náš metabolismus? Mění se nějak potřeba živin? Existují potraviny nebo nápoje, které mohou symptomy menopauzy zhoršit? Čemu se v jídelníčku vyvarovat, pokud se snažím zhubnout? Jaké konkrétní potraviny by na talíři neměly chybět a proč? Co podpoří zdraví kostí, srdce a zlepší spánek? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky An…
  continue reading
 
V receptech našich babiček si nepřipomínáme jen pokrmy, tentokrát to budou bandorové placky s tvarohem, ale i řemesla. Tentokrát kováře. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
  continue reading
 
Le chef Auguste Escoffier vient du coin, il est né à 15 kilomètres de Nice. Au début du XXe siècle, Il s'approprie la recette et l'a met à sa sauce en ajoutant des haricots verts et des pomme de terre. Autant dire, un blasphème pour les puristes. Au départ, cette salade, c'est un plat de pauvre et plutôt de pêcheurs. Dès la fin du XVIIIe siècle, le…
  continue reading
 
Na ovocné knedlíky je nejsnazší jít s tvarohovým těstem. To vyžaduje jen několik surovin, je hotové za pár minut a pracuje se s ním v pohodě - čili nebudete muset volat antikonfliktní tým a snadno spolu najdete společnou řeč. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu…
  continue reading
 
Zavítáme do dob našich babiček, kdy se vařily různé dobroty jako bandorové knedlíky s cibulkou. A k receptu mají Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření povídání o proutkařích. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.…
  continue reading
 
Les ultrasons, c’est quoi ? Commençons par ça, ce sont des ondes qui se propagent partout et qu’on ne peut pas entendre, nous pauvres humains car leurs fréquences se situent au dessus des 20 000 Hz. Nos amis les chiens et les chats eux, peuvent les percevoir. Et ces ultrasons créent des oscillations et donc de l’énergie qui agit sur les molécules d…
  continue reading
 
This content has been developed for healthcare professionals only. Patients who seek health information should consult with their physician or relevant patient advocacy groups. For the full presentation, downloadable Practice Aids, slides, and complete CME/MOC information, and to apply for credit, please visit us at PeerView.com/TCK865. CME/MOC cre…
  continue reading
 
This content has been developed for healthcare professionals only. Patients who seek health information should consult with their physician or relevant patient advocacy groups. For the full presentation, downloadable Practice Aids, slides, and complete CME information, and to apply for credit, please visit us at PeerView.com/RNX865. CME credit will…
  continue reading
 
This content has been developed for healthcare professionals only. Patients who seek health information should consult with their physician or relevant patient advocacy groups. For the full presentation, downloadable Practice Aids, slides, and complete CME/MOC information, and to apply for credit, please visit us at PeerView.com/TCK865. CME/MOC cre…
  continue reading
 
This content has been developed for healthcare professionals only. Patients who seek health information should consult with their physician or relevant patient advocacy groups. For the full presentation, downloadable Practice Aids, slides, and complete CME information, and to apply for credit, please visit us at PeerView.com/RNX865. CME credit will…
  continue reading
 
For as long as we’ve been making Gastropod, co-host Nicky has also been working on another project: writing a book all about refrigeration. Well, time to pop the champagne you’ve had stashed in the icebox, because that book comes out June 25—and we’re giving Gastropod listeners an exclusive preview! This episode, Cynthia and Nicky talk about how a …
  continue reading
 
Hlavní roli v Kuchařském čarování tentokrát hrají jahody. Kulinář Petr Stupka připraví pravou francouzskou šarlotu, začaruje jahody do jogurtu a vzápětí je nechá zmizet pod křupavý kabátek. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.…
  continue reading
 
Dans ce podcast, je m’intéresse à une spécialité culinaire venue tout droit du Groenland, le Kiviak. Alors, pour cette recette, vous prenez un phoque, vous l’ouvrez dans la longueur et vous fourrez sa carcasse de centaines de mergules nains, des oiseaux marins qui ressemblent à des petits pingouins, ils sont super mignons. Trop mignons pour nous, e…
  continue reading
 
Loading …

Hızlı referans rehberi