EHS halka açık
[search 0]
Daha fazla
Download the App!
show episodes
 
Asmadan kadehe kadar olan bir yolculuk şarabın yolculuğu. Her şişenin bir öyküsü var, hem de ne öyküler! İşte bu nedenle, her bölümde yeni bir şarap ve onun öyküsü üzerine konuşuyorum. Zaman zaman konuklar ve onların kadehindeki şarabın öyküsü de var. Yani aslında konumuz tadım yapmak değil, dünyanın dört bir tarafından şaraplarla, her bir şarabın öyküsünün izinden giderek şarabın yolculuğuna eşlik etmek. Bağını, dağını, yamacını, meyvesini, o şarabı üreten aileyi ve bağcıyı konuşmak. Eh, o ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Yeni yılın bu ilk bölümünde, şarap denince akla ilk gelen yerlerden biri olmayan bir yerdeyiz: İngiltere!! Bu bölümde kadehimde yeni yıl ruhuna uygun olarak Albury'nin 2018 Lansdowne Sparkling Rosé'si var. Hem Albury'i ziyaret ediyoruz, hem de fırsattan istifade tüm İngiltere'de bir bağ ve şarap turu yapıyoruz. Arada yan yollara da saptık, İngiliz …
  continue reading
 
Yaz geçti, biz kuzey yarımküre ahalisi aheste aheste sonbahara girerken, ben de Juliette’in Kadehi’nin ikinci sezonunun ilk bölümü ile karşındayım sevgili şarapsever. Uzun bir ara oldu, ama işte yeniden kavuştuk! Bu bölümde heyecanlı bir kaçış hikayesinin gölgesinde duruyor kadehimiz. Güney Avustralya'lı 19 Crimes Cabernet Sauvignon'u tadıyoruz ama…
  continue reading
 
Juliette'in Kadehi'nin onüçüncü bölümünde Santorini'de geziyoruz sevgili şarapsever. Ama Santorini'ye varmadan önce kocaman bir Yunanistan turu atıp, neredeyse bütün Yunan şaraplarına bir göz atıyoruz. Adaya inince de güzel Assyrtiko'muza kavuşup, Boutari'ninin bağlarında soluklanıyoruz. Bu bölümde Thera Yanardağı'nın marifetlerini, 400 yaşındaki a…
  continue reading
 
Nihayet yeniden buluştuk sevgili şarapsever! Bir önceki bölümü bitirirken bu bölümde gideceğimiz yeri azıcık çıtlatmış ve Şubat’ta Londra’daki Avusturya şarap fuarındaydım demiştim hatırlarsan. İşte Winzerhof Sax’ın sahipleri olan sempatik ikiz kardeşler Michael ve Rudolf Sax ile de bu fuarda tanıştık ve bana fuarda içtiğim en güzel Riesling’i tatt…
  continue reading
 
Juliette'in Kadehi'nde bu hafta bir kez daha İspanya'dayız. Bu kez ülkenin kuzey batısında, Galisya'dayız ve kadehimde pek güzel bir Albarino var. Bu hoş beyazın 1136'ya uzanan öyküsünü de yanımıza alarak, biraz Atlantik rüzgarı, biraz Galisya havası aldık. Fırsattan istifade, bazı şaraplarda damağımızda hissettiğimiz o güzel brioche ve taze ekmeği…
  continue reading
 
Juliette'in Kadehi'nin onuncu bölümü ile karşındayım sevgili şarapsever. Bu bölümde, Mastroberardino'nun harika Taurasi Radici Riserva'sı elimizde, Amalfi kıyılarında, Vezüv'ün eteklerinde Napoliten şarkıları söyleyerek dolaşıyoruz. İşin içine biraz tarih, biraz da arkeoloji karıştı bu kez ama sonunda her bölümde olduğu gibi kadehimize geri döndük.…
  continue reading
 
Juliette'in Kadehi'nin dokuzuncu bölümüne hoş geldin sevgili şarapsever! 2020'nin bu ilk bölümünde çok uzaklara gittik, taaa Yeni Zelanda'ya. Adaya ilk ayak basanların hikayelerinden, mis gibi kokan Marlborough Sauvignon Blanc'larına uzandık. Dog Point'in 2017 Sauvignon Blanc'ından başladık ama tüm dünyadaki Sauvignon Blanc'ları şöyle bir turladık …
  continue reading
 
Juliette'in Kadehi'nin sekizinci bölümüne hoş geldin sevgili şarapsever! Yolculuğumuza İspanya'da devam ediyoruz ve bu kez kadehimde Marques de Riscal'ın 2013 Rioja Gran Reserva'sı var. Frank Ghery'nin uçuşan etekli binasından, bir şişe Rioja seçerken nelere dikkat etmek gerekire kadar bir dolu şey konuştuk. Keyifli dinlemeler! --- Send in a voice …
  continue reading
 
Juliette'in Kadehi'nin yedinci bölümüne hoş geldin sevgili şarapsever. Bu bölüm yılın önemli bir şarap olayına özel: 21 Kasım'da kadehlerimize kavuşan Beaujolais Nouveau'yu konuşuyoruz. Arada Beaujolais bölgesini ve Cru Villages'larını da kısa bir turlamayı ihmal etmiyoruz. Keyifli dinlemeler! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify…
  continue reading
 
Juliette'in Kadehi'nin altinci bölümüne hoş geldin sevgili şarapsever! Bugün Juliette’in Kadehi’nde ilginç bir ismi olan, egzotik ve güzel bir Güney Afrika’lı var: Boekenhoutskloof’ların ürettiği The Chocolate Block. Bu kez Güney Afrika'ya gittik ve bu vesileyle Güney Afrika şaraplarını, meşenin şaraba etkisini ve şarap dünyasının ilginç karakterle…
  continue reading
 
Juliette'in Kadehi'nin beşinci bölümüne hoş geldin sevgili şarapsever! Bugün Juliette’in Kadehinde, Almanya'ya gidiyoruz ve elimizde bir kadeh Riesling'le dünyalar güzeli Mosel'de geziyoruz. Bu arada iyi bir şişe Alman şarabı nasıl seçilir, onu da konuşuyoruz. Keyifli dinlemeler! www.juliettewine.com --- Send in a voice message: https://podcasters.…
  continue reading
 
Juliette'in Kadehi'nin dördüncü bölümüne hoş geldin sevgili şarapsever! Bugün Juliette’in Kadehinde, çok bilinen bir marka olan Penfolds'un Max's Shiraz'ı. Bu bölümde hem Penfolds'ların, hem de ünlü wine maker Max Schubert'in öyküsü var. Bir de minik inovasyon hikayesi. Keyifli dinlemeler! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com…
  continue reading
 
Juliette'in Kadehi'nin üçüncü bölümüne hoş geldin sevgili şarapsever! Bugün Juliette’in Kadehinde, Bouvet Ladubay ailesinin Crémant de Loire’ı var. İlk kez bir köpüklü şarabı konuk ediyoruz. Crémant de Loire öyküsünün içinde, başka köpüklüleri de konuşuyoruz. Keyifli dinlemeler! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/j…
  continue reading
 
Juliette'in Kadehi'nin ikinci bölümüne hoş geldin sevgili şarapsever! Bugün Juliette’in Kadehi’nde bir Dolcetto d’Alba var. Italya’da De Forville ailesi tarafından üretilmiş, harika bir kırmızıyı konuşacağız. Keyifli dinlemeler! Damağından ve hayatından nefis tatlar eksik olmasın. Bir sonraki bölümde buluşmak üzere! --- Send in a voice message: htt…
  continue reading
 
Juliette'in Kadehi'nin ilk bölümüne hoş geldin sevgili şarapsever! Bugün Juliette’in Kadehi’nde Matias Riccitelli’nin 2018 Hey Malbec’i var. Keyifli dinlemeler. Damağından ve hayatından nefis tatlar eksik olmasın. Bir sonraki bölümde buluşmak üzere! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/julietteinkadehi/message…
  continue reading
 
Merhaba, Şarap seviyor ve kadehindeki şarabın öyküsünü merak ediyorsan, doğru yerdesin. Juliette tüm dünyadan şarapları kadehine dolduruyor ve o şarabın geldiği yeri, üreticisini, üzümünü ve kadehe uzanan yolculuğunu anlatıyor. Juliette'in Kadehi her hafta yeni bir şişe şarap ve o şarabın öyküsünü anlatmak üzere seninle buluşuyor. Canının istediği …
  continue reading
 
Loading …

Hızlı referans rehberi